Studio 73 - Pizza

Prosciutto crudo,pomodori a fette,rucola e pecorino toscano

Speck, olio tartufato,porcini,scamorza sffumicata

Porchetta,melanzane piccanti,rucola da atleta

Salsiccia,friarielli e provola affumicata

Pomodoro a fette,mozzarella di bufala,origano e basilico

Salame Toscano e pecorino Toscano

Mortadella,bufala e granella di pistacchi

Crudo,rucola,pecorino toscano,miele al tartufo

Salamino piccante,nduja,tabasco,olio piccante,crema piccante,pomodori,mozzarella

Finocchiona, carciofini,melanzane piccanti e pecorino toscano

Stracchino,crudo,pomodori,rucola

affettati, pecorino, crostini e focaccia

pomodoro, stracchino, capocollo, rucola e olio di tartufo

pomodoro, mozzarella, cipolla e salsiccia

pomodoro, mozzarella e wurstel

pomodoro, mozzarella e crema ai 4 formaggi

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e mascarpone

mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola e grana

pomodoro, mozzarella, taleggio e prosciutto crudo

mozzarella, scamorza affumicata e carciofi alla julienne

pomodoro, mozzarella e funghi

pomodoro, mozzarella, cipolla, olive e peperoncino

pomodoro, mozzarella e salamino piccante

pomodoro e mozzarella di bufala

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodoro a fette e pecorino

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

bianca con gorgonzola, patate e lardo

mozzarella, stracchino e rucola

pomodoro, aglio e origano

pomodoro, mozzarella, salamino e tabasco

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone

pomodoro, mozzarella, salsiccia e stracchino

mozzarella, taleggio e pancetta

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e funghi

bianca con lardo, gorgonzola e olio tartufato

pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi e prosciutto cotto

prosciutto crudo, insalata e pomodoro a fette

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

pomodoro, mozzarella, olive taggiasche e salsiccia di cinghiale

pomodoro, gorgonzola, radicchio e speck

mozzarella, taleggio e radicchio

pomodoro, mozzarella, pecorino, prosciutto crudo, rucola e olio di tartufo

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e speck

pomodoro, mozzarella, pecorino e salame toscano

pomodoro, mozzarella e nduja

mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette e origano

pomodoro e mozzarella

pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto dadini e carciofini

pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pecorino, prosciutto crudo, rucola e olio tartufato

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini e speck

scamorza affumicata e carciofi freschi alla julienne

mozzarella fiordilatte, rucola e prosciutto cotto

lardo, gorgonzola e olio tartufato

pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche e salsiccia di cinghiale

pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e lattuga

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofini, olive, funghi e prosciutto cotto

mozzarella fiordilatte, mortadella e granella di pistacchio

pomodoro, melanzane, zucchine, olio piccante, rucola e porchetta

mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto crudo, rucola e pecorino

pesto, pinoli, pomodorini, mozzarella fiordilatte e basilico

mozzarella fiordilatte, pomodorini, prosciutto crudo, rucola e grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, olive e peperoncino

Gorgonzola in forno, crudo e marmellata di fichi

gorgonzola, patate a fette, rosmarino e lardo

pomodoro, stracchino, capocollo, rucola e olio tartufato

pomodoro, gorgonzola, radicchio e speck

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e mascarpone

mozzarella fiordilatte, pomodori a fette e origano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, 'nduja, tabasco, olio piccante e peperoncino

Pomodoro,mozzarella,salsiccia e friarielli

rucola, pomodorini, prosciutto crudo e burrata

sbriciolona, pecorino, carciofini, melanzane e peperoncino

gorgonzola, salame milanese e rucola

speck, olio tartufato, funghi porcini e scamorza affumicata

maionese, ciccia, pomodori, mozzarella di bufala e insalata

ciccia, radicchio, gorgonzola e speck croccante

hamburger, pomodoro, insalata, cheddar, maionese e ketchup

Hamburger,pecorino,uovo sfrittellato,salsa al tartufo

Salsiccia,Friarielli e Provola

salsa piccante, ciccia, pomodori, insalata, cipolla, peperoncini e ketchup

hamburger, pomodoro, insalata, maionese e ketchup

doppio hamburger, pomodoro, insalata, maionese e ketchup

ciccia, salsiccia, verdure grigliate, scamorza, salsa barbecue e insalata

pecorino buccia rossa toscano, 200g di ciccia, lardo e rucola

200g di ciccia,melanzane alla parmigiana

hamburger 250g, insalata, pomodoro, cipolla, maionese e salsa barbecue

Salsa burger,200g di ciccia,uovo frittellato,pancetta croccante,cheddar

porchetta, rucola e melanzane della socera

cotoletta, pomodoro, insalata, maionese e ketchup

ciccia, salsiccia, verdure grigliate, scamorza, salsa barbecue e insalata

Anelli cipolla fritta,hamburger,guanciale grigliato,cheddar ,salsa burger

maionese, ciccia, porchetta, pomodori, insalata e senape

250g di macinato di carne, pancetta, formaggio cheddar e salsa tartara

Salsiccia,Friarielli e Provola

wurstel, cheddar, verdure grigliata, porchetta, salsa barbecue e maionese

wurstel di suino 400g, maionese e ketchup

salsiccia Toscana, peperoni grigliati e cipolla

wurstel di pollo, maionese e ketchup

Pezzetti di Pollo e Coniglioro fritto secondo tradizione contadina toscana in pastella di acqua uovo e farina con contorno di patatine fritte

Patate fritte tagliate a spirale con cheddar e bacon sbriciolato

10 pezzi, patatine e salse

ciccioli, alette di pollo, patatine e crocchette di patate

serviti con patatine fritte

serviti con patatine fritte

50cl

50cl

5,4% vol

6,9% vol

5,4% vol, weissbier